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香草騎士-香草甜點專門店
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隕石巧克力(6入) Meteorite Chocolate
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這款隕石巧克力禮盒,內含六顆不同口味的巧克力,包括宇治抹茶配上自栽香草莢的橄欖隕鐵、台18紅玉紅茶的月球隕石、榛果焦糖的鐵隕石、日本清酒的球粒隕石、黑醋栗果泥的火星隕石,以及法國安貝栗子泥搭配干邑白蘭...
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意象巧克力 Imagery chocolate(含餡)
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意象巧克力不只是一種味覺的享受,更是一件藝術品。擁有波光粼粼的海洋,甚至是晨曦初露的天空。這些巧克力不僅有著極致的外觀,每一口的融合也訴說著香草和頂級可可的故事。這不僅僅是巧克力,這是一段穿梭在宇宙間...
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宇宙巧克力 Universe chocolate(含餡)
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宇宙巧克力,香草騎士品牌的專利創意甜點,由味正琳師傅靈感啟發,將台灣精選香草莢的獨特香氣與單一產地精選可可豆完美融合。每一顆宇宙巧克力,不僅是味蕾的盛宴,更像是攜帶著故事的小宇宙,於細膩的巧克力球體中...
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星球巧克力 Planet chocolate(含餡)
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星球巧克力,香草騎士的創新之作,融合台灣精選香草與單一產地可可豆,每顆星球巧克力都是味覺的小宇宙。星球巧克力不僅展現了對甜點工藝的匠心,也體現了對品質與創新的追求。特殊技術確保香草與可可的完美和諧,讓...
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香草籽肉桂捲捲 (單入)
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香草籽肉桂捲是一款將傳統糕點工藝和國際風味融合的美食創作。使用北海道和熊本麵粉製成的麵團,保證了其絕佳的口感和彈性,搭配動物鮮奶油、牛奶以及法國發酵奶油,增添了滑順的質感。這款肉桂捲的特色在於使用了來...
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香草千層蝴蝶酥 6入/盒 Vanilla Palmier
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香草千層蝴蝶酥選用優質的天然食材,從麵粉到奶油,從香草糖到每一道工序,都經過精心挑選和處理,香草糖的製作過程中使用了台灣自家種植香草莢,創造千層蝴蝶酥獨特的香甜味道,酥脆的外層搭配內裡的豐富口感,讓人...
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香草千層愛心酥 5入/盒 Vanilla Palmier
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香草千層愛心酥結合了傳統法式烘焙技藝與台灣特色食材,這款產品以千層酥為基礎,製作成愛心形狀,每一層酥皮都經過層層摺疊與烘烤,呈現出酥脆的口感和豐富的層次感,最特別的是,酥皮上均勻地沾裹著手工製作的自栽...
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香草義式冰淇淋 6入組(附保麗龍盒)
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收到後請從保麗龍箱拿出來冰進冷凍,不可裝在保麗龍箱內整箱冰,這樣會隔絕冷凍效果 請一箱一箱選擇口味,每箱口味選擇數量合計為六杯 ★例如要買兩箱,第一箱選好六種口味後先加入購物車,在選第二箱的六種...
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香草冰淇淋千層蛋塔│門市限定
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我們的香草冰淇淋千層蛋塔結合了自家栽培的台灣香草莢,帶來純天然的香氣與濃郁的風味,蛋塔內餡是主廚自己調配,製作出厚實且減糖的內餡,口感細膩嫩Q,一點也不甜膩,層層疊疊地製作出酥脆的塔皮,帶來酥爽脆口的...
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【戀戀香草午茶組】香草咖啡+香草冰淇淋千層蛋塔│埔里門市限定
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【戀戀香草午茶組】,結合了DV香草咖啡與香草冰淇淋千層蛋塔,這款午茶組合以我們自家栽培的台灣香草莢為特色,從冰淇淋到蛋塔都是店內手工製作,層層疊疊打造出酥脆的口感,主廚親手調配的蛋塔內餡,選用優質食材...
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厚香草輕乳酪蛋糕 cheesecake
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【厚香草輕乳蛋糕】特製「減糖配方」整體口味只有微糖的甜度,選用較重乳減少20%乳酪含量的「輕乳酪」製作,減輕容易乳糖敏感、胃酸的腸胃負擔雖然輕乳酪的奶香味比較淡,但我們加入了「三倍量的自栽天然香草籽」...
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草莓三重奏乳酪蛋糕 Cheesecake
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草莓三重奏是一款精緻的三層甜點,每一層都帶來獨特的風味和口感。這款甜點主要使用北海道LUXE乳酪、台灣香草莢、新鮮草莓、海藻糖、普通糖、雞蛋、麵粉及草莓粉,並加入北海道乳霜以增加滑順感。底層是原味乳酪...
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堅果塔-10入 Caramel Nut Tart
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這款堅果塔結合了核桃和杏仁的香脆,蔓越梅的酸甜,以及奶油和蜂蜜的滑順與甜味,創造出一個層次豐富的味覺體驗。每一個塔都是精心製作,不僅味道誘人,外觀也非常吸引人。這個禮盒是對於節日慶祝、特別場合或作為禮...
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日月潭紅茶栗子 black tea chestnut 4入/盒
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這款日月潭紅茶栗子蛋糕精選了台灣日月潭的阿薩姆紅茶葉、法國飛雪金磚奶油、帶皮栗子、日本菓子用粉、上白糖以及新鮮雞蛋等上等食材。蛋糕以栗子的形狀精心製作,不僅造型可愛,更增添了一份趣味。紅茶和栗子的結合...
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香草籽檸檬蛋糕-5入 Vanilla Lemon cake
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這款香草籽檸檬蛋糕精選頂級食材如台灣香草莢、法國飛雪金磚奶油、日本檸檬丁、新鮮檸檬汁、日本菓子粉、明治檸檬巧克力、上白糖和雞蛋。每一塊小巧的蛋糕都蘊含著香草的清新香氣和檸檬的酸甜味,層次分明,口感豐富...
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香草籽泡芙 Vanilla puff 4入
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這款香草籽泡芙是使用自栽的台灣香草莢,搭配北海道乳霜、法國發酵奶油、新鮮雞蛋、麵粉、牛奶和糖精心製作的。泡芙的外層烤至金黃而酥脆,內餡則是滑順的香草奶油,入口即化,風味獨特且濃郁。冷凍後,這些泡芙的口...
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紅茶栗子堅果塔禮盒 Dessert gift box
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■禮盒大小:長26公分∕寬14公分∕高6.5公分 (米白色禮盒)■內容物 : (蛋奶素)◎紅茶栗子蛋糕 4入◎胡桃塔 4入保存期限:紅茶栗子蛋糕常溫10天、冷藏20天,胡桃塔常溫30天、勿冰冷藏...
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香草奶酪(埔里百香果)禮盒6入 Fruit Panna cotta
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這款埔里百香果奶酪禮盒精選了原粹鮮奶、天然海藻萃取物、台灣香草莢和埔里百香果醬來製作。每一份奶酪都展現出嬌黃色的滑嫩質感,並融合了鮮明的香草與百香果的酸甜風味,帶來一種無法抵抗的口感和香氣。精選的芝麻...
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香草籽焦糖雞蛋布丁禮盒6入 Vanilla Pudding
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這款香草籽焦糖雞蛋布丁禮盒採用傳統日式製作方法,精選的食材包括雞蛋、鮮奶、鮮奶油、砂糖和台灣香草莢。布丁質地滑嫩,口感順滑,並帶有精心熬煮的焦糖層,甜而不膩。布丁表面散布著來自親手種植的香草莢中的細小...
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極致香草-乳香費南雪(香草、紅茶)8入禮盒
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■禮盒大小:8入裝 19 x 18 x 7 (cm) 正方型■顛覆傳統費南雪的蓬鬆口感與造型,使用圓形烤模型中間加上乳香內餡雖然費南雪financier 以長條形似金磚造型命名我們想想在台灣金錢造型圓...
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香草奶蓋蛋糕(百香伯爵紅茶) Chiffon Cake
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奶蓋百香紅使用「日本十勝乳酪」多層次口感,溫順的乳香風味,搭配埔里百香果內餡與日月潭阿薩姆茶香蛋糕體,使用在地特色食材,清爽可口~回味無窮。香草奶蓋新上市,台灣香草的優雅製作出香草原味蛋糕及中間的香草...
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已完售
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香草乳酪三重奏 Cheesecake
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選用日本頂級北海道乳酪LUXE,製作出北海道乳酪蛋糕體、慕斯、鮮奶油,三層濃郁乳酪風味,搭配香甜蜂蜜蛋糕提味,帶出乳酪微甜乳香的韻味,並加入世界第二昂貴香料「天然香草莢」,提升蛋糕整體風味的細緻度,彷...
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香草檸檬老奶奶 Lemon cake frosting
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最適合夏天的蛋糕{檸檬老奶奶},口感濕潤一入口就有很穠厚的檸檬味,這樣的風味來自令人驚訝的檸檬四重奏,及味師傅特製的香草檸檬餡,還沒吃就能聞到檸檬的香味四溢,讓人神清氣爽! ...
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巧克力三重奏 chocolate Cheesecake
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巧克力三重奏是一款精心設計的巧克力甜點,結合了多層次的巧克力體驗。這款甜點主要食材包括日本麵粉、60.1%的嘉麗寶巧克力、LUXE北海道乳酪、法國鮮奶油、寒天和雞蛋。它巧妙地融合了巧克力慕斯的豐富滑順...
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【店內熱銷】香草柔軟起司-9入 soft cheesecake
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柔軟起司是一款採用日式「半蒸半烤」技術製作的起司蛋糕,主要原料包括來自北海道的LUXE乳酪、日本果子低筋麵粉、牛奶、蛋和香草籽。這種製作方式使得蛋糕質地極為柔軟、細緻且濕潤,入口即化。北海道LUXE乳...
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【店內熱銷】香草柔軟起司-5入 soft cheesecake
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特選來自北海道LUXE乳酪.以日式「半蒸半烤」方式製作而成,蛋糕體柔軟度在提升,口感細緻濕潤、入口即化,更濃郁的蛋香氣,濃而不膩,讓您吃一口就愛上。...
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【推薦款】香草半熟乳酪 Medium cheesecake
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香草騎士的半熟乳酪蛋糕,以其獨特的日式半熟技術和頂級食材,榮膺埔里十大伴手禮。這款明星商品嚴選LUXE北海道頂級乳酪、日本烏越麵粉、小山園抹茶粉和台灣香草莢,LUXE北海道奶油乳酪,由北海道生乳經過四...
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【綜合款】香草濃醇生巧克力(奶素)
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香草濃醇生巧克力包含65%生巧克力、75%生巧克力、85%生巧克力,讓喜歡各種不同口味的您一次滿足~戀戀生巧純自然手感製作,堅持用雙手打造美味。嚴選進口巧克力豆,醇厚滋味深深打動味蕾,並添加頂級香料-...
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【綜合款】水果生巧克力(奶素)
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這款綜合水果生巧克力匯聚了多種鮮明的水果風味和豐富的巧克力基底。使用比利時的白巧克力和紅寶石巧克力,搭配香草莢、法國的動物鮮奶油和發酵奶油,每一塊巧克力都帶來順滑而濃郁的口感。包括的水果口味有埔里百香...
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香草哈密瓜生巧克力 Nama chocolate
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哈密瓜生巧克力,這是一款充滿清新水果風味的絕妙甜點。我們精選了甜度高達18的黃肉哈密瓜,將其新鮮的果香完美融入到每一塊巧克力中。搭配我們特製的36%白巧克力和法國鮮奶油,帶來柔滑、香甜的口感,讓您彷彿...
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【綜合款】茶香生巧克力(奶素)
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茶香綜合生巧克力組合了紅玉生巧克力、培茶生巧克力以及抹茶生巧克力,精選茶香到濃郁順滑的巧克力口感,都將讓您沉浸在愉悅的味覺饗宴中。...
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柑橘檸檬條 Orangettes
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柑橘檸檬條獨特的香氣和風味完美融入到每一口中。搭配我們特製的75%黑巧克力,帶來深沉、濃郁的巧克力口感,與柑橘的清新相得益彰。這款柑橘條不僅味道美味,還充滿了新鮮水果的天然風味,給您帶來一場舌尖上的美...
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戀戀生巧 Nama chocolate
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戀戀生巧克力系列以三種濃度的比利時黑巧克力為基底—65%、75%、以及85%,每一款都呈現獨特的巧克力深度與風味。這些巧克力融合了台灣香草籽的細膩香氣和法國的鮮奶油,帶來順滑而豐富的口感。為了增添獨特...
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宇治抹茶生巧克力 Nama chocolate
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宇治抹茶生巧克力結合了東西方的精髓,主要使用比利時36%的優質白巧克力作為基底,融合了台灣香草莢的細緻香氣和法國的鮮奶油與奶油,帶來滑順細膩的口感。此外,特選日本小山園的抹茶粉,為巧克力增添了獨特的苦...
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靜岡焙茶生巧克力 hojicha NaMa Chocolate
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培茶的深邃風味與巧克力的濃郁香氣完美結合,讓您享受純粹的味覺享受。這款生巧克力不僅是味蕾的享受,更是對於生活品味的體驗。讓培茶生巧克力成為您每日放鬆身心的小確幸,每一口都是對於美好生活的呼喚。...
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日月潭紅玉生巧克力 black tea chocolate
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品嚐我們精心製作的紅玉紅茶生巧克力,將您帶入茶香四溢的奇妙旅程!結合了台灣頂級紅玉紅茶與頂級比利時白巧克力,這款生巧克力帶來獨特的口感與味道。每一口都充滿著茶香的深邃與柔和,讓您彷彿置身於茶園中。紅茶...
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百香果生巧克力 Nama chocolate
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品嚐來自台灣埔里的百香果生巧克力,彷彿走進了熱帶果園的饗宴!我們嚴選當地新鮮成熟的百香果,與比利時頂級白巧克力結合,呈現出一種極致清新的口感。每一口都散發著百香果獨有的酸甜風味,帶給您純粹的享受與滿足...
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檸檬生巧克力 NaMa Chocolate
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感受清新的檸檬風味,讓味蕾在舌尖翩翩起舞!我們精心調製的檸檬生巧克力,融合了新鮮的檸檬汁和頂級比利時白巧克力,帶來了一場酸甜交織的味覺饗宴。輕柔的口感與清爽的檸檬香氣相得益彰,令人愛不釋手。無論是沐浴...
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香草露比生巧克力 vanilla Ruby Chocolate雙層生巧克力
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香草露比生巧克力是一款精心製作的雙層生巧克力,每一口都散發著濃濃的香氣,獨特風味與草莓和覆盆子的酸甜交融,帶來絲滑的口感和令人陶醉的味道。這款巧克力適合作為甜點或下午茶的點心,也是送禮或自己享用的絕佳...
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【蠻荒聯名禮盒】精品CV香草咖啡 Vanilla Caffee-12入禮盒
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香草咖啡是由美國烘焙大賽季軍黃嘉宏與百大青農香草騎士味正琳聯手打造,結合埔里的自栽波本式香草與日月潭蠻荒咖啡精選淺焙風味咖啡。這款咖啡具有獨特的奶香、花香和焦糖香,尾韻悠長,每一口都充滿驚喜與層次感...
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